Burhaniye Ticaret Odası Özel Gıda Laboratuvarı Teknik Gezisi
Burhaniye Ticaret Odası bünyesinde faaliyet gösteren Özel Gıda Kontrol Laboratuvarına, Laboratuvar Teknolojisi Programı 2. sınıf öğrencilerimizle birlikte 02 Haziran 2026 tarihinde teknik gezi gerçekleştirilmiştir. Teknik gezi kapsamında, Burhaniye Ticaret Odası Genel Sekreteri Sayın Ersel Pazarbaşı tarafından öğrencilerimize Burhaniye Ticaret Odasının faaliyetleri hakkında bilgilendirme yapılmıştır. Ardından laboratuvar yetkilileri tarafından laboratuvarda kullanılan cihazlar, analiz ekipmanları ve gerçekleştirilen analiz süreçleri hakkında teknik bilgiler paylaşılmıştır. Programın devamında duyusal analiz laboratuvarında zeytinyağı tadımı uygulaması gerçekleştirilmiş, öğrencilerimiz zeytinyağının kalite kontrol süreçleri ve duyusal analiz yöntemleri hakkında uygulamalı bilgi edinme fırsatı bulmuştur.
Öğrencilerimizin mesleki bilgi ve deneyimlerine önemli katkılar sağlayan bu teknik gezi sürecinde göstermiş oldukları ilgi, destek ve misafirperverliklerinden dolayı Burhaniye Ticaret Odasına, Sayın Ersel Pazarbaşı’na ve tüm laboratuvar personeline teşekkür ederiz.
